Cách tốt nhất để lưu những công thức bạn thực sự nấu

Hỏi hầu hết mọi người họ cất công thức nấu ăn ở đâu, câu trả lời thật lòng thường là “khắp nơi.” Có người lưu trong dấu trang trình duyệt, có người chụp màn hình, có người ghi trong ứng dụng ghi chú, vài người gửi email cho chính mình, và một số ít để trong một ứng dụng công thức mà họ đã bỏ không mở nữa. Vấn đề chưa bao giờ là chỗ lưu trữ — mà là các công thức nằm rải rác, nên việc tìm đúng món muốn nấu tối nay giống như một cuộc săn tìm kho báu.

Một nơi lưu trữ tốt thực sự cần những gì

• Một nơi duy nhất. Nếu công thức nằm ở năm ứng dụng khác nhau, thực tế bạn chẳng có nơi nào cả. Gom về một chỗ quan trọng hơn sắp xếp.
• Có thể tìm kiếm. Bạn nên hỏi được “tôi có thể nấu món gì với thịt gà và rau bina đang có?” và nhận được câu trả lời, thay vì phải lướt qua từng thư mục.
• Lưu nhanh, không tốn công. Nếu lưu một công thức mất hơn vài giây, bạn sẽ không làm, và tình trạng rải rác lại bắt đầu.
• Riêng tư và có thể mang đi. Công thức của bạn không nên công khai, và bạn phải xuất được chúng để không bị mắc kẹt trong một ứng dụng duy nhất.

Vì sao chỉ dùng thư mục là chưa đủ

Phân loại bằng thư mục là cách sắp xếp dành cho thủ thư, chứ không phải cho người nấu ăn. Lúc 6 giờ chiều một ngày thứ Ba, bạn không nghĩ “món tráng miệng → bánh nướng → táo” — bạn nghĩ “nấu gì đó với mấy quả táo đang mềm trong rổ.” Kho lưu trữ mà bạn có thể đặt câu hỏi thì hữu ích hơn kho mà bạn phải lần mò.

Thu thập từ mọi nơi

Các công thức bạn muốn đến từ khắp nơi — một trang blog, một email, một bức ảnh, một video, một người bạn. Vì vậy, kho bạn chọn phải nhận được tất cả những nguồn đó chỉ với một lần chạm, nếu không bạn sẽ mãi quay về với ảnh chụp màn hình.

iwant2eat phù hợp ở đâu

iwant2eat là một kho công thức riêng tư, có thể tìm kiếm, nhận công thức qua dán nội dung, ảnh, đường liên kết, email, video nấu ăn hoặc đọc chính tả — từ trang web, ứng dụng iPhone và Android, hoặc menu Chia sẻ trên điện thoại. Ứng dụng đọc và chuyển chúng thành các thẻ công thức gọn gàng, rồi cho phép bạn hỏi bằng ngôn ngữ tự nhiên nên nấu gì. Bắt đầu sử dụng cũng nhanh: dán nhiều công thức cùng lúc, hoặc nhập tài liệu Word, tệp văn bản hay bản xuất từ Paprika. Ứng dụng còn dịch công thức, quy đổi đơn vị, lên kế hoạch bữa ăn trong tuần và tạo danh sách mua sắm. Bạn có thể xuất toàn bộ kho thành bản sao lưu để khôi phục, hoặc xuất một công thức riêng lẻ ra PDF hay Word, bất cứ lúc nào. Một nơi duy nhất, thực sự có thể tìm kiếm, và không công khai gì cả. Dùng thử miễn phí 14 ngày, không cần thẻ. Xem tất cả các cách thêm công thức.