ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು (ವೆಬ್, ಇಮೇಲ್, ಫೋಟೋ, ವೀಡಿಯೊ)
ರೆಸಿಪಿಗಳು ಎಲ್ಲೆಲ್ಲಿಂದಲೋ ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೂಲಕ್ಕೂ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಉಳಿತಾಯ ಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ — ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಆ ಹಂತವೂ.
ರೆಸಿಪಿಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ — ಒಂದು ಬ್ಲಾಗ್, ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಂದೇಶ, ಒಂದು ವೀಡಿಯೊ, ಒಂದು ಪತ್ರಿಕೆಯ ಪುಟ, ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ಕೈಬರಹ. ಅವು ಕಳೆದುಹೋಗುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಸೋಮಾರಿತನವಲ್ಲ; ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲಕ್ಕೂ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಉಳಿಸುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಸ್ಕ್ರೀನ್ಶಾಟ್ ತೆಗೆದು ಮುಂದೆ ಸಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ವಿಧಾನ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸೇರಲು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದು.
ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಿಂದ
ಪಠ್ಯವನ್ನು ನಕಲು ಮಾಡಿದರೆ ಕೆಲಸವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಲೇಖಕರ ಜೀವನಕಥೆ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುಗಳೂ ಬರುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ದಾರಿ: URL ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಪುಟವನ್ನು ತಂದು ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಸೇವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಓದುತ್ತಿರುವ ಪುಟದಿಂದಲೇ ಒಂದು ಕ್ಲಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುವ ಬ್ರೌಸರ್ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಾದರೂ ಮೂಲ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ — ಯಾವುದಾದರೂ ಪ್ರಮಾಣ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿರಬಹುದೇ ಎಂದು ಅನುಮಾನ ಬಂದಾಗ ಅದು ಉಪಯೋಗಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಇಮೇಲ್ನಿಂದ
ಸುದ್ದಿಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಿದ ಸಂದೇಶಗಳು ದೊಡ್ಡ ತೊಂದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇನ್ಬಾಕ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹುಡುಕಲು ಹೋದಾಗ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವ ಸೇವೆಗೆ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ: ನಕಲು-ಅಂಟಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಫೋನ್ನಿಂದಲೇ ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರೀನ್ಶಾಟ್ನಿಂದ
ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ಪುಟ, ಕಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪರದೆಯ ಮೇಲಿನ ರೆಸಿಪಿಯ ಚಿತ್ರ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವವರೆಗೂ ಕೇವಲ ಫೋಟೋ ಮಾತ್ರ. ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಕ್ಯಾರೆಕ್ಟರ್ ರೆಕಗ್ನಿಷನ್ — ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೈಬರಹವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ — ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದಾದ, ಅಳತೆ ಬದಲಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಖರೀದಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಠ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋವನ್ನೂ ಜೊತೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ; ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಸುಕಾದ ಕಲೆಗಳೂ ರೆಸಿಪಿಯ ಭಾಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವೀಡಿಯೊದಿಂದ
YouTube ವಿವರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ರೆಸಿಪಿ ಇರುತ್ತದೆ. TikTok, ರೀಲ್ಸ್ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ವೀಡಿಯೊಗಳಿಗೆ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆ; ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇವಲ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದರೆ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಮುಂದೆ-ಹಿಂದೆ ಸರಿಸುವ ಬದಲು ನಿರೂಪಣೆಯನ್ನು ಪಠ್ಯಕ್ಕೆ ಬರೆದು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು.
ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ
ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲ ಮೂಲ. ಅವರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ ಬರೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಖರತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ — “ಬೆಣ್ಣೆ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಹಿಡಿ” ಎಂಬುದು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಬರೆದುಕೊಳ್ಳದ ರೆಸಿಪಿಗಿಂತ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತ. ನಂತರ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು; ಆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲರೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಭಾಗ
ನೀವು ಯಾವ ವಿಧಾನ ಬಳಸಿದರೂ, ರೆಸಿಪಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಹುಡುಕಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಐದು ಬೇರೆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುವುದು ಉಳಿಸದೇ ಇರುವುದಕ್ಕೆ ಸಮ. ಒಂದೇ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅದು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
iwant2eat ಎಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ
iwant2eat ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನೂ ಒಂದೇ ಖಾಸಗಿ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ: ಲಿಂಕ್ ಅಂಟಿಸಿ, recipe@iwant2eat.com ಗೆ ಇಮೇಲ್ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ಡ್ನ ಫೋಟೋ ತೆಗೆಯಿರಿ, YouTube, TikTok ಅಥವಾ Facebook ವೀಡಿಯೊ ಸೇರಿಸಿ, ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೇಳಿ (ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋಫೋನ್ನಲ್ಲಿ ಹೇಳಲು ಬಿಡಿ), ನಿಮ್ಮ iPhone ಅಥವಾ Android ಫೋನ್ನ ಯಾವುದೇ ಆಪ್ನಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೆಸಿಪಿ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರೌಸರ್ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿ ಬರುತ್ತದೆ — ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ — ಅದು ಯಾವ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತ್ತೋ ಆ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿಯೇ, ಮೂಲ ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ನಕಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತೆ ಉಳಿಸಿದರೂ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ. 14 ದಿನಗಳ ಉಚಿತ ಪ್ರಯೋಗ, ಕಾರ್ಡ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾರ್ಗದ ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರ: ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.