Hoe je recepten uit e-mail opslaat zonder ze weer kwijt te raken
Nieuwsbrieven, doorgestuurde recepten van je moeder, links die je om middernacht naar jezelf hebt gemaild — de inbox is de plek waar recepten verdwijnen. Hier lees je hoe je ze redt.
Recepten komen constant per e-mail binnen: een nieuwsbrief van je favoriete blog, een link die een vriend heeft doorgestuurd, een briefje van een familielid, of een pagina die je aan jezelf hebt gemaild zodat je hem niet zou vergeten. En dan doet de inbox wat inboxen doen: hij begraaft ze onder al het andere. Zes maanden later weet je dat je dat soeprecept hebt bewaard. Je kunt het alleen niet meer vinden.
Waarom de inbox recepten opslokt
E-mail is geoptimaliseerd voor binnenkomst, niet voor terugvinden. Zoeken helpt alleen als je de afzender of een zoekwoord nog weet, en receptmails hebben zelden de naam van het gerecht in de onderwerpregel. Met sterren en mappen help je een beetje, maar je opent dan nog steeds een reclamemail en scrolt langs drie aanbiedingen voordat je bij het echte recept bent.
Drie manieren om recepten uit e-mail te halen
Kopiëren en plakken (prima, maar traag)
Je kunt de receptekst in een notitie of document kopiëren. Dat werkt, maar je verliest de foto, de opmaak en de zin om het na de derde keer nog te blijven doen.
Doorsturen naar een speciaal adres (de snelle manier)
De netste methode is de e-mail doorsturen naar een dienst die hem voor je verwerkt. Dit werkt net als “naar Kindle sturen”: je stuurt door, en even later staat het recept klaar, opgeschoond en doorzoekbaar. Geen kopiëren en plakken, geen opmaak meer aanpassen.
Bewaar de link, niet de e-mail
Als de e-mail alleen een link naar een receptpagina is, sla je die link op in een hulpmiddel dat de pagina uitleest. Dan krijg je de ingrediënten, bereidingsstappen en de hoofdafbeelding, zonder de omlijsting van de nieuwsbrief.
Waar iwant2eat past
Stuur elk recept — een nieuwsbrief, een briefje van een vriend, zelfs een kale URL — door naar recipe@iwant2eat.com vanaf een adres dat je in je account hebt bevestigd. iwant2eat herkent jou aan de afzender, verwerkt de e-mail tot een overzichtelijke receptkaart in je privékluis, inclusief foto, en stuurt een bericht terug om te laten weten wat er is opgeslagen. Je kunt meerdere eigen adressen toevoegen, zodat doorsturen vanaf elke inbox gewoon werkt. Ook een YouTube-, TikTok- of Facebook-videolink die je zo verstuurt, wordt een recept. De inbox wordt weer gewoon een inbox. Meer informatie vind je in de help: recepten opslaan per e-mail.