Najlepszy sposób na przechowywanie przepisów, które naprawdę gotujesz

Zapytaj większość ludzi, gdzie trzymają przepisy, a szczera odpowiedź brzmi: „wszędzie”. Część to zakładki w przeglądarce, część to zrzuty ekranu, część leży w aplikacji z notatkami, kilka w e-mailu wysłanym do samego siebie, a jeszcze kilka w aplikacji do przepisów, z której dawno przestali korzystać. Problem nigdy nie leżał w samym przechowywaniu — chodzi o to, że przepisy są rozproszone, więc znalezienie tego, który chcesz ugotować dziś wieczorem, to szukanie skarbu.

Czym jest dobre przechowywanie

• Jedno miejsce. Jeśli przepisy leżą w pięciu aplikacjach, de facto nie masz ich wcale. Scalenie wszystkiego jest ważniejsze niż porządkowanie.
• Możliwość przeszukiwania. Powinieneś móc zapytać: „co mogę ugotować z kurczakiem i szpinakiem, które mam w lodówce?” i dostać odpowiedź, a nie przewijać foldery.
• Bezwysiłkowe dodawanie. Jeśli zapisanie przepisu zajmuje więcej niż kilka sekund, nie zrobisz tego, i rozproszenie wróci.
• Prywatność i przenośność. Twoje przepisy nie powinny być publiczne, a ich eksport powinien być możliwy, byś nigdy nie był uwięziony w jednej aplikacji.

Dlaczego same foldery nie wystarczają

Układanie w foldery to porządkowanie dla bibliotekarza, nie dla kucharza. O 18:00 we wtorek nie myślisz „desery → placki → jabłkowe”, tylko „coś z jabłkami, które już miękną w misce”. Magazyn, o który możesz zapytać, jest lepszy od magazynu, po którym musisz nawigować.

Dodawanie z dowolnego miejsca

Przepisy, które chcesz zapisać, pochodzą zewsząd: z bloga, z e-maila, ze zdjęcia, z filmu, od znajomego. Dlatego wybrany magazyn musi przyjmować wszystkie te źródła jednym dotknięciem, inaczej wciąż będziesz sięgać po zrzuty ekranu.

Miejsce iwant2eat

iwant2eat to jeden prywatny, przeszukiwalny skarbiec, który przyjmuje przepisy przez wklejenie, zdjęcie, adres URL, e-mail, film kulinarny lub dyktowanie — ze strony internetowej, z aplikacji na iPhone'a i Androida albo z menu Udostępnij w telefonie. Odczytuje je i zamienia w czytelne karty, a ty możesz zapytać zwykłymi słowami, co ugotować. Przeprowadzka jest szybka: możesz wkleić wiele przepisów naraz albo zaimportować dokument Word, plik tekstowy lub eksport z Paprika. Aplikacja tłumaczy przepisy, przelicza jednostki, planuje tydzień i tworzy listę zakupów. Cały skarbiec możesz w każdej chwili wyeksportować jako kopię zapasową, którą później przywrócisz, a pojedynczy przepis — jako PDF lub Word. Jedno miejsce, naprawdę przeszukiwalne, bez publicznego dostępu. Wypróbuj za darmo przez 14 dni, bez karty. Zobacz wszystkie sposoby dodawania przepisów.