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A melhor forma de guardar as receitas que você realmente cozinha

A maioria das pessoas não tem um problema de receitas — tem um problema de dispersão. Veja como manter cada receita em um único lugar onde você pode pesquisar.

Pergunte à maioria das pessoas onde guardam as suas receitas e a resposta honesta é “em todo lado”. Algumas estão nos favoritos do navegador, outras em capturas de ecrã, algumas numa aplicação de notas, poucas num e-mail enviado a si mesmo, e um par numa aplicação de receitas que deixaram de abrir. O problema nunca foi o armazenamento — é que as receitas estão espalhadas, pelo que encontrar a que quer para esta noite se torna uma caça ao tesouro.

O que um bom armazenamento exige de facto

  • Um único lugar. Se as receitas vivem em cinco aplicações, na prática não tem nenhuma. Juntar tudo num só sítio é mais importante do que organizar.
  • Pesquisável. Deve poder perguntar “o que posso fazer com o frango e as espinafres que tenho?” e obter uma resposta — sem ter de percorrer pastas.
  • Registo sem esforço. Se guardar uma receita demorar mais do que alguns segundos, não o fará, e a dispersão volta a começar.
  • Privado e portátil. As suas receitas não devem ser públicas, e deve poder exportá-las para nunca ficar preso a uma única aplicação.

Porque é que as pastas, sozinhas, não bastam

Organizar em pastas é pensar como um bibliotecário, não como um cozinheiro. Às 18h de uma terça-feira não pensa “sobremesas → tartes → maçã” — pensa “algo com as maçãs que estão a amolecer na taça”. Um armazenamento a que pode fazer perguntas vale mais do que um que tem de ser navegado.

Guardar de qualquer lugar

As receitas que quer vêm de todo o lado — um blogue, um e-mail, uma fotografia, um vídeo, um amigo. Por isso, o armazenamento que escolher tem de aceitar todos esses formatos com um único toque, caso contrário continuará a recorrer a capturas de ecrã.

Onde encaixa o iwant2eat

O iwant2eat é um cofre privado e pesquisável, que aceita receitas por colagem, fotografia, URL, e-mail, vídeo de culinária ou ditado — a partir do website, das aplicações para iPhone e Android, ou do menu de partilha do seu telemóvel. Lê-as e transforma-as em fichas limpas, e permite perguntar-lhe em linguagem corrente o que cozinhar. Começar é rápido: cole várias receitas de uma vez, ou importe um documento do Word, um ficheiro de texto ou uma exportação do Paprika. Traduz, converte unidades, planeia a sua semana e cria a lista de compras — e pode exportar todo o cofre como cópia de segurança que pode restaurar, ou uma única receita em PDF ou Word, a qualquer momento. Um só lugar, realmente pesquisável, sem nada público. Experimente gratuitamente durante 14 dias, sem cartão. Veja todas as formas de adicionar receitas.

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