డిజిటల్ రెసిపీ బాక్స్: ఇండెక్స్ కార్డ్‌లను కోల్పోకుండా ఉంచడం
కార్డుల డబ్బా ఇప్పటివరకు రూపొందించిన అత్యుత్తమ రెసిపీ వ్యవస్థ — అది పోయేవరకు లేదా దానిపై ఏదైనా చిందేవరకు. దాన్ని మంచిదిగా చేసిన విషయాలను ఎలా నిలబెట్టుకోవాలో ఇక్కడ ఉంది.
రెసిపీ పెట్టె — కార్డుల డబ్బా లేదా చెక్క సొరుగు — ఇప్పటివరకు రూపొందించిన అత్యుత్తమ రెసిపీ వ్యవస్థ. కానీ అది పోయే వరకు, దానిపై ఒలికే వరకు, లేదా అన్నదమ్ముల మధ్య పంచుకునే వరకు మాత్రమే. డిజిటల్ రెసిపీ పెట్టె అనేది దాన్ని మంచిగా చేసిన అంశాలను నిలుపుకుంటూ, పెళుసుదనానికి కారణమైన వాటిని తొలగించే ప్రయత్నం.
కార్డుల పెట్టె సరిగ్గా చేసినవి
- ఒకే చోట. మీరు వండిన ప్రతిదీ పెట్టెలోనే ఉండేది. ఐదు యాప్‌లలో వెతకాల్సిన అవసరం లేదు.
- చేర్చడం వేగం. కార్డు రాసి పెట్టెలో వేయడమే. ఫారాలు, ఫీల్డ్‌లు ఏమీ లేవు.
- వ్యక్తిగతం. మరకలు, అంచుల్లో రాసిన గమనికలు రెసిపీలో భాగమే — మీ అమ్మ చేతిరాతలో “10 నిమిషాలు తక్కువగా బేక్ చేయండి”.
- ఖాతా లేదు, చందా లేదు, మూసివేత భయం లేదు. అది ఎప్పటికీ పనిచేస్తూనే ఉండేది.
అది సరిగ్గా చేయనివి
- ఒకే ప్రతి. వరద, అగ్నిప్రమాదం, లేదా ఇల్లు మారడం — అంతే, అది పోయింది.
- వెతకలేరు. 40 కార్డులకు సరిపోతుంది, 400 కార్డులకు నిస్సహాయం.
- రెసిపీని పెంచి తగ్గించలేదు నలుగురికి బదులు ఆరుగురు వచ్చినప్పుడు.
- ఒక వంటగదికే పరిమితం. కిరాణా దుకాణంలో ఉపయోగం లేదు, అక్కడే మీకు పదార్థాల జాబితా కావాలి.
పెట్టెను పోగొట్టకుండా తరలించడం
- టైప్ చేయడానికి ముందు ఫోటో తీయండి. ఫోటోలకు నిమిషాలు పడతాయి; టైప్ చేయడానికి నెలలు పడతాయి, ప్రాజెక్ట్ అసంపూర్ణంగా ఆగిపోతుంది. ముందుగా మొత్తం పెట్టెను ఫోటో తీయండి.
- ఫోటోల నుండి పాఠ్యం తీయనివ్వండి. ఆధునిక OCR చాలా చేతిరాతను చదవగలదు; ప్రతిదీ మళ్లీ రాయడానికి బదులు, కొన్ని పదాలను మాత్రమే సరిచేయండి.
- రెసిపీతో పాటు చిత్రాన్ని ఉంచండి. చేతిరాతే దీని ముఖ్యాంశంలో సగం — డిజిటలైజ్ చేయడం అంటే మీ అమ్మమ్మ చేతిరాతను తొలగించడం కాదు.
- మీరు వండేవాటితో మొదలుపెట్టండి. ఎప్పుడూ తెరవని నాలుగు వందల ఆర్కైవ్ రెసిపీల కన్నా, ఇరవై జీవంతమైన రెసిపీలు మేలు.
- తర్వాత పంచుకోండి. అసలు పెట్టె ఒకే ఇంట్లో మాత్రమే ఉండగలదు. కుటుంబానికి నిజంగా ముఖ్యమైన అప్‌గ్రేడ్ ఇదే.
iwant2eat ఎక్కడ సరిపోతుంది
iwant2eat అనేది కార్డును నిలుపుకునే డిజిటల్ రెసిపీ పెట్టె. చేతిరాత కార్డుల ఫోటోలు తీయండి — కార్డు యొక్క రెండు వైపులు కలిపి ఒక రెసిపీగా మారతాయి — మరియు చేతిరాతతో సహా టెక్స్ట్ చదివి, నిర్మాణాత్మకమైన, వెతకగలిగే రెసిపీగా మారుస్తుంది, అసలు ఫోటో జతగా ఉంచబడుతుంది. ఏ రెసిపీనైనా బల్ల చుట్టూ ఉన్న వ్యక్తుల సంఖ్యకు అనుగుణంగా మార్చండి, మీ ఫోన్ నుండి వండండి, పదార్థాలను భాగస్వామ్య షాపింగ్ జాబితాకు పంపండి, మరియు కుటుంబాన్ని చేర్చండి: ఇంటిలోని సభ్యులు అదే పెట్టెను పంచుకుంటారు, మరియు ఇతరులు ప్రైవేట్ లింక్ ద్వారా ఒక రెసిపీ లేదా మొత్తం సేకరణను పొందవచ్చు. ఏదీ బహిరంగంగా ఉండదు, మరియు మొత్తం పెట్టెను ఎప్పుడైనా ఒకే, వివరించబడిన ఫైల్‌కు బ్యాకప్ చేయవచ్చు. చూడండి ఫోటోల నుండి రెసిపీలను చేర్చడం.