🍳 Membaca & memasak

Halaman resep

Buka resep apa pun dan semua yang Anda butuhkan untuk memasaknya ada di satu halaman:

• Judul dan subjudul — ketuk untuk mengedit. Tulisan Anda tetap disimpan meskipun resep diproses ulang.
• Gizi per porsi — ≈ kcal · P · K · L, diperkirakan dari bahan-bahannya. Ini perkiraan kasar, bukan hasil uji laboratorium.
• Label alergen — gluten, susu, telur, kacang dan lainnya, ditambah kata perhatian Anda sendiri yang ditemukan dalam bahan-bahan.
• Porsi dan waktu, serta ▷ Mulai memasak.
• Bagian yang bisa Anda lipat — Bahan, Langkah, Catatan, Foto, Video dan Teks asli resep.
• Coret sambil memasak. Ketuk bahan atau langkah dan akan dicoret — sudah ada, selesai. Tanda itu hilang saat Anda keluar dari resep.

Ikon di pojok atas:

• ♥ menjadikannya favorit.
• 🌐 menerjemahkannya — lihat di bawah.
• ⤓ mencetak, mengekspor, mengirim email, atau membagikannya.

Dan pada bilah bagian:

• 🛒 pada bilah Bahan memasukkannya ke daftar belanja — pada bilah Langkah di tata letak Bertumpuk dan Berdampingan. Resep dengan beberapa versi tidak memiliki keranjang: pisahkan dulu.
• Ikon salin pada bilah Bahan, Langkah, Catatan dan Teks asli menyalin bagian itu sebagaimana tampilannya — sudah diskalakan, dikonversi, diterjemahkan — siap ditempel ke dalam pesan.

Porsi dan takaran

• Ubah porsi dengan − dan +: setiap takaran dihitung ulang, begitu juga waktu yang bergantung pada jumlah adonan. Waktu yang ditandai * mungkin lebih lama atau lebih singkat untuk porsi baru — gunakan sebagai panduan.
• Ubah takaran apa pun. Hanya punya 300 g keju padahal resep butuh 500 g? Ketuk takarannya dan ketik 300 — seluruh resep akan menyesuaikan. ↺ atur ulang takaran mengembalikan angka aslinya.
• Ikut bersama Anda. Penskalaan yang Anda atur di komputer sudah menunggu di ponsel Anda.
• kira-kira di samping takaran berarti sumbernya tidak memberikan angka dan takaran yang umum telah diisikan.

Tiga cara menata resep

• Standar — semua bahan, lalu semua langkah.
• Bertumpuk — setiap langkah dengan bahan yang dipakainya tepat di atasnya, sehingga Anda bisa menakar sambil memasak.
• Berdampingan — sama seperti itu, dengan bahan di samping setiap langkah; paling cocok untuk layar besar.

Setiap perangkat mengingat pilihannya sendiri.

Terjemahkan resep apa pun

Saat resep berbahasa selain bahasa Anda, tombol 🌐 EN (dengan kode bahasa Anda) muncul di bagian atas. Ketuk untuk menerjemahkan judul, bahan, langkah dan catatan; ketuk lagi untuk melihat versi asli. Tidak ada yang tertimpa — versi asli selalu bisa diakses dengan satu ketukan.

Bahasa tujuan terjemahan adalah bahasa aplikasi Anda: ubah di menu di bawah foto Anda → Bahasa. Untuk melihat judul semua resep Anda dalam bahasa Anda, gunakan tombol 🌐 di Resep Saya.

Satuan dan konversi dapur

Atur preferensi Anda sekali di Akun → Preferensi memasak dan setiap resep akan mengikutinya:

• Satuan — metrik (g, ml, °C), imperial (oz, cangkir, °F), atau persis seperti tertulis.
• Suhu oven dalam °C atau °F, sesuai yang biasa Anda gunakan.
• Ragi, bawang putih, cuka, dan garam pengawet dikonversi ke jenis yang benar-benar Anda miliki — ragi segar atau kering, siung atau bubuk, cuka 9% atau 70%. Baris yang sudah dikonversi ditandai ⇄.
• Takaran samar dibuat konkret — sejumput garam, sebungkus ragi, atau sesiung bawang putih mendapat berat dalam gram tepat di tempat Anda membacanya.

Mode memasak

Tekan ▷ Mulai memasak untuk tampilan layar penuh yang ramah dapur: satu langkah dalam satu waktu dengan huruf besar. Pindah dengan panah dan lihat posisi Anda pada titik-titik di bawah — ketuk titik untuk langsung ke langkah tersebut.

• 🔊 Baca keras-keras — pengeras suara membacakan langkah saat ini.
• 🎤 Tanpa tangan — aktifkan kontrol suara dan ucapkan berikutnya, sebelumnya, ulangi, berhenti, atau bantuan. Jari yang berlepotan tepung tidak perlu menyentuh layar.
• Label bahasa di samping mikrofon menunjukkan bahasa apa yang sedang didengarkan untuk suara Anda.
• Layar tetap menyala selama resep terbuka, sehingga siap saat Anda melihatnya (matikan ini di Akun → Preferensi antarmuka).

Pilih tata letak Bertumpuk atau Berdampingan sebelum Anda mulai, maka setiap langkah akan menampilkan bahan yang dibutuhkannya.

Tanya AI tentang resep ini

Buka Tanya AI tentang resep ini dan tanyakan apa saja tentang hidangan di depan Anda: Apa pengganti mentega susu? Bagaimana cara membuatnya setengah porsi? Apakah ini bebas gluten? Bisakah saya membuatnya sehari sebelumnya? Jawabannya ditambahkan ke Catatan resep, jadi tetap tersimpan saat Anda memasaknya lagi nanti.

Catatan

Bagian Catatan berisi tips yang datang bersama resep — dan tips Anda sendiri. Ketuk untuk menulis apa yang Anda ubah, apa kata keluarga, wajan mana yang paling pas. Catatan Anda tetap ada meskipun resep diproses ulang.

Foto dan video

• Tambahkan foto dengan kotak + Tambah foto — atau tempel gambar, atau seret ke mana saja di atas resep.
• Foto pertama adalah sampul — yang tampil di kartu. Gunakan Jadikan gambar mini untuk memilih foto lain, seret foto (atau gunakan panah) untuk mengurutkannya ulang, dan tong sampah untuk menghapus satu foto. Ketuk gambar di pojok halaman untuk melihat foto dalam ukuran penuh.
• Video — resep yang disimpan dari YouTube, TikTok, atau reel Facebook menyimpan kliprnya di bagian Video: putar langsung saat memasak, atau hapus jika tidak diinginkan.

Teks asli dan proses ulang

Di bagian bawah setiap resep ada Teks asli resep — persis apa yang disimpan, kata demi kata. Ini adalah jaring pengaman Anda:

• Perbaiki kesalahan dari sumbernya. Jika takaran atau langkah keliru, klik teks asli, perbaiki, lalu pilih Simpan dan proses ulang — resep dibangun ulang dari teks yang sudah Anda perbaiki. Simpan saja menyimpan suntingan Anda tanpa membangun ulang.
• Baca ulang foto. Untuk resep yang dibuat dari foto, OCR ulang & proses ulang membaca gambar dari awal dan membangun ulang resep.

Keduanya menggunakan sedikit dari anggaran AI Anda.

Resep dengan beberapa versi

Jika satu sumber memuat beberapa variasi — pierogi dengan tiga isian, kue dengan dua jenis frosting — variasi itu disimpan bersama sebagai satu resep dengan bagian untuk masing-masing. Pisah menjadi N resep di bagian atas mengubah setiap bagian menjadi resep tersendiri; setelah itu, Anda bisa menyimpan versi gabungan aslinya atau memindahkannya ke Sampah.

Cetak, PDF, Word, dan email

Tombol ⤓ di bagian atas resep membuka:

• 🖨 Cetak — salinan yang bersih dan hemat tinta.
• 📄 PDF dan 📝 Word — berkas untuk disimpan atau dikirim (di komputer).
• ✉️ Email — email singkat atas nama Anda berisi tautan resep; lihat Kirim resep lewat email.
• Bagikan — tautan yang bisa dibuka siapa saja; lihat Membagikan resep.