Як арганізаваць і захаваць сямейныя рэцэпты

Семейныя рэцэпты амаль ніколі не захоўваюцца ў адным месцы. Некаторыя запісаны на картках у шуфлядзе, некаторыя — у памяці роднага, некаторыя — у групавым чаце, пара — у старым лісьме, а адзін-два — у кнізе з закладкай. Менавіта такое raссыпанне і прыводзіць да страты сямейных рэцэптаў: не адразу, а па адной картцы і па адным успамінзе.

Крок 1: спачатку сабраць, потым арганізаваць

Не спрабуйце адразу стварыць ідэальную сістэму. Проста збірайце. Папрасіце родных сфатаграфаваць свае карткі і адправіць вам. Зрабіце скрыншоты тых, што ёсць у чатах. Сфатаграфуйце старонкі кнігі з закладкамі. Спачатку ўсё трэба сабрać у адной скрыні — сартаваць можна потым, і гэта лёгка, калі ўсё ўжо ў адным месцы.

Крок 2: зрабіць кожны рэцэпт зручным для працы

Куча фотаздымкаў — гэта яшчэ не кніга рэцэптаў. Кожны рэцэпт трэба ператварыць у тэкст, па якім можна шукаць: з выразнай назвай, інгрэдыентамі і крокамі. OCR распазнае рукапісныя і надрукаваныя карткі; набраныя на камп’ютары тэксты можна ўставіць або перасłаць. Мэта ў тым, каб пазней вы маглі шукаць «у якіх рэцэптах ёсць пахтанае малако?» і сапраўды атрымалі адказ.

Крок 3: зрабіць даступным і перакладальным

Сямейная кніга рэцэптаў выжывае толькі тады, калі людзі могуць да яе дацягнуцца і яе прачытаць. Ўсё часцей гэта азначае і міжмоўе: унукі могуць больш спакойна чытаць па-англійску, чым на мове, на якой пісала бабуля. Магчымасць паказаць той жа рэцэпт на мове кожнага дапамагае ўсім карыстацца ім на кухні.

Крок 4: захаваць прыватнасць і магчымасць пераносу

Сямейныя рэцэпты — асабістыя. Яны павінны захоўвацца ў прыватным месцы (не публікавацца ў адкрытым інтэрнэце), і вы павінны мець магчымасць экспартаваць іх, каб ніколі не заставацца прывязанымі да адной праграмы. Абодва пункты важныя для таго, што вы плануеце перадаць нашчадкам.

Дзе тут iwant2eat

iwant2eat захоўвае сямейную кнігу рэцэптаў у адным агульным сховішчы. Дадайце родных як членаў дому — да пяці чалавек, кожны са сваім уваходам і сваімі правамі — і яны самі дадаюць рэцэпты: па фота, уставіўшы тэкст або праз электронную пошту, альбо надыктаваўшы той, што існуе толькі ў чыёйсьці памяці. Праграма распазнае рукапісныя карткі, перакладае любы рэцэпт на мову праграмы кожнага карыстальніка (падтрымліваецца 31 мова) і дзеліцца рэцэптам або цэлай калекцыяй спасылкай для родных па-за домам — так сямейная кніга рэцэптаў захоўваецца ў адным месцы, з пошукам, на мове кожнага, і экспартуецца ў рэзервовую копію, калі вам трэба. Гл. членаў дому і надыктоўку рэцэпту.