קופסת מתכונים דיגיטלית: שמירת כרטיסיות המתכונים בלי לאבד אותן

תיבת המתכונים — המיכל המתכתי או המגירה העץ עם כרטיסי האינדקס — היא מערכת המתכונים הטובה ביותר שתוכננה אי פעם, עד שהיא אובדת, נשפכת עליה משהו, או מתחלקת בין אחים. תיבת מתכונים דיגיטלית היא ניסיון לשמור על מה שהפך אותה לטובה ולהשמיט את מה שהפך אותה לשברירית.

מה תיבת הכרטיסים עשתה נכון

• מקום אחד. כל מה שבישלתם היה בתיבה. בלי לחפש בחמישה אפליקציות.
• מהירה להוספה. כותבים את הכרטיס, מכניסים לתיבה. בלי טפסים, בלי שדות.
• אישית. הכתמים והערות השוליים היו חלק מהמתכון — "לאפות 10 דקות פחות" בכתב ידה של אמא.
• בלי חשבון, בלי מנוי, בלי סגירה. היא פשוט המשיכה לעבוד.

מה היא עשתה לא נכון

• עותק אחד. שיטפון, שריפה או מעבר דירה — והיא נעלמה.
• אי אפשר לחפש בה. מספיקה בארבעים כרטיסים, חסרת תקווה בארבע מאות.
• לא מתאימה את המתכון כששישה אנשים מגיעים במקום ארבעה.
• רק במטבח אחד. אין בה תועלת בסופרמרקט, שם באמת צריך את רשימת המצרכים.

העברת התיבה בלי לאבד אותה

1. מצלמים לפני שמקלידים. צילום לוקח דקות; הקלדה לוקחת חודשים, והפרויקט נגמר בלי שהושלם. לוכדים קודם את התיבה כולה.
2. נותנים לטקסט לצאת מהתמונות. זיהוי תווים מודרני קורא את רוב כתב היד; מתקנים את המילה הבודדת במקום להעתיק הכול.
3. שומרים את התמונה ליד המתכון. כתב היד הוא חצי מהעניין — דיגיטציה לא אמורה לפירושה מחיקת כתב ידה של סבתא.
4. מתחילים מאלה שאתם מבשלים. עשרים מתכונים חיים עדיפים על ארבע מאות ארכיוניים שאתם לעולם לא פותחים.
5. ואז משתפים. התיבה המקורית יכלה להימצא רק בבית אחד. זה השדרוג שבאמת חשוב למשפחה.

איפה iwant2eat נכנסת

iwant2eat היא תיבת מתכונים דיגיטלית ששומרת על הכרטיס. מצלמים כרטיסים בכתב יד — שני צדדי הכרטיס, שנבחרו יחד, הופכים למתכון אחד — והטקסט נקרא מהם, כולל כתב היד, אל מתכון מובנה וניתן לחיפוש, כשהתמונה המקורית נשמרת מצורפת אליו. ניתן להתאים כל מתכון למספר האנשים שליד השולחן, לבשל מהטלפון, לשלוח מצרכים לרשימת קניות משותפת, ולשתף את המשפחה: בני הבית חולקים בדיוק את אותה תיבה, וכל אחד אחר יכול לקבל מתכון או אוסף שלם באמצעות קישור פרטי. דבר אינו פומבי, והתיבה כולה מגובה לקובץ אחד מתועד בכל עת. ראו הוספת מתכונים מתמונות.