Cos'è un Recipe Vault — e perché il tuo dovrebbe essere privato

«Ricettario personale» suona importante, ma descrive qualcosa di semplice e preciso: un luogo privato e permanente per le ricette che ti dispiacerebbe perdere. Non un feed, non un social network, non il database di qualcun altro: il tuo.

Scrigno, schedario o app?

I termini vengono usati in modo approssimativo, ma la distinzione che conta è a chi appartiene il contenuto. L'elenco delle ricette salvate su un sito appartiene al sito: quando il sito chiude, chiude anche il tuo elenco. Uno scrigno appartiene a te: privato per impostazione predefinita, esportabile quando vuoi e indipendente dal modello di business di chiunque.

Cosa rende uno scrigno uno scrigno

• Privato. Niente di pubblico, niente indicizzato dai motori di ricerca, niente condiviso finché non decidi deliberatamente di condividerlo.
• Permanente. Un piano gratuito che smette di funzionare non dovrebbe tenere in ostaggio le tue ricette. I tuoi contenuti dovrebbero restare leggibili anche se smetti di pagare.
• Portabile. Un'esportazione vera: un file documentato che puoi aprire altrove, non lo screenshot di un elenco.
• Completo. La fonte originale conservata accanto alla versione ordinata e analizzata, così nulla va perso per l'interpretazione di una macchina.
• Tuo, non dati di addestramento. Le ricette di famiglia non dovrebbero diventare silenziosamente i pesi di un modello di qualcun altro.

Il problema che continua a ripetersi

Yummly ha chiuso nel dicembre 2024 e con sé ha portato via milioni di raccolte di ricette salvate. Non è stato il primo caso: i servizi di ricette chiudono, vengono acquisiti o spostano funzioni dietro un nuovo abbonamento a pagamento con una certa regolarità. Chi aveva esportato se l'è cavata. Tutti gli altri hanno ricominciato da capo. È questo l'intero argomento a favore di uno scrigno rispetto a un semplice elenco salvato, e il motivo per cui «posso portare via i miei dati?» è la prima domanda da porsi, non l'ultima.

Condividere senza regalare

Privato per impostazione predefinita non significa sigillato. Il punto di equilibrio utile è un link che controlli tu: mandare una ricetta a un amico, lasciarlo cucinare o copiarla, e revocare il link in seguito, se vuoi. È una condivisione alle tue condizioni, diversa dal pubblicare una ricetta in un feed pubblico che non puoi più riprendere.

Dove si colloca iwant2eat

iwant2eat è costruito innanzitutto come scrigno. Le tue ricette sono visibili solo a te e ai membri della famiglia che inviti; nulla è pubblico o indicizzato; nulla viene usato per addestrare modelli di intelligenza artificiale. Se la prova o l'abbonamento finisce, non viene cancellato né bloccato nulla: le tue ricette restano tue da aprire, cucinare, modificare, stampare ed esportare, gratuitamente, e puoi comunque aggiungerne una a settimana. Esporta l'intero scrigno in un unico file .i2e documentato (uno ZIP con JSON al suo interno, leggibile senza iwant2eat) che si ripristina in un solo passaggio, oppure qualsiasi ricetta come file PDF o Word, in qualsiasi momento. Condividi una singola ricetta o una raccolta tramite link privato e disattivalo quando vuoi. Vedi backup e i tuoi dati.