നിങ്ങൾ ശരിക്കും പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശേഖരം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു റെസിപ്പി ശേഖരം എന്നത് സേവ് ചെയ്ത ലിങ്കുകളുടെ ഒരു കൂമ്പാരം അല്ല. നിങ്ങൾ ശേഖരിച്ചുവെച്ചതിനെ എല്ലാ ആഴ്ചയും തുറന്നുനോക്കുന്ന ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഇതാ.
മിക്കവരുടെയും പാചകക്കുറിപ്പ് ശേഖരം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ശേഖരമല്ല — ഒരു കൂമ്പാരമാണ്. ഒരു ബ്രൗസറിൽ ബുക്ക്മാർക്കുകൾ, ക്യാമറ റോളിൽ സ്ക്രീൻഷോട്ടുകൾ, ഒരു ഡ്രോയറിൽ കുറച്ച് കാർഡുകൾ, സ്വയം അയച്ച പല ഇമെയിലുകൾ. ഓരോന്നും ശരിയാണ്; എന്നാൽ ഒരുമിച്ചു നോക്കുമ്പോൾ അവ ഉപയോഗശൂന്യമാകുന്നു, കാരണം നോക്കാൻ ഒരൊറ്റ സ്ഥലമില്ല.
കൂമ്പാരത്തെ ശേഖരമാക്കുന്നത് എന്ത്
- ഒരു വീട്. ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്നല്ല — ഒന്ന് മാത്രം. അഞ്ച് ആപ്പുകളിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇല്ലാത്തതുപോലെയാണ്.
- ഒരേ രൂപം. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പിലും ചേരുവകളും ഘട്ടങ്ങളും ഉറവിടവും ഒരേ ഘടനയിൽ, അങ്ങനെ ഏതും അളവ് മാറ്റാനും തിരയാനും സാധനങ്ങൾ വാങ്ങാനുള്ള പട്ടികയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കാം.
- ഫയലിംഗിനെക്കാൾ കണ്ടെത്തൽ. നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യേണ്ട ശേഖരം ഉപയോഗിക്കാതെ കിടക്കും. “ഇവയിൽ ഏതൊക്കെ വെജിറ്റേറിയൻ?” എന്ന് ചോദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ശേഖരമാണ് പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നത്.
- ചിട്ടയില്ലാതെ വളരാനുള്ള ഇടം. ചിട്ടപ്പെടുത്തുന്നതിനെക്കാൾ വേഗത്തിൽ നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കും. അലങ്കോലമായിരിക്കുമ്പോഴും സിസ്റ്റം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കണം; അതായത് ഫോൾഡറുകളെക്കാൾ തിരച്ചിലാണ് ഭാരം വഹിക്കേണ്ടത്.
നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തുടങ്ങുക
എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ഇറക്കുമതി ചെയ്യാനുള്ള പ്രലോഭനമുണ്ടാകും. അങ്ങനെ ചെയ്യരുത്. നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഉണ്ടാക്കുന്ന പത്തോ പതിനഞ്ചോ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടങ്ങുക — ആഴ്ചയിലെ പതിവ് വിഭവങ്ങൾ. എല്ലാ ആഴ്ചയും നിങ്ങൾ തുറക്കുന്ന ശേഖരം അതാണ്, ഒരു വൈകുന്നേരം കൊണ്ട് പൂർത്തിയാക്കാവുന്നത്ര ചെറുതുമാണ്. ബാക്കിയുള്ളവ നിങ്ങൾ വീണ്ടും കണ്ടെത്തുമ്പോൾ ക്രമേണ വന്നുചേരട്ടെ.
അമിതമായി ചിട്ടപ്പെടുത്താതെ ക്രമീകരിക്കൽ
- ഭക്ഷണത്തിന് ഫോൾഡറുകളെക്കാൾ ടാഗുകൾ നല്ലത്, കാരണം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് “എളുപ്പം”, “വെജിറ്റേറിയൻ”, “അമ്മയുടേത്” എന്നിവയെല്ലാം ഒരേസമയം ആകാം.
- ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ശേഖരങ്ങൾ — ക്രിസ്മസ്, ക്യാമ്പിംഗ്, കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണം — വ്യക്തമായി ഉണ്ടാക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം അങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾ അവയിലേക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ എത്തുന്നത്.
- എല്ലാം അകത്തേക്ക് വരുമ്പോൾ ടാഗ് ചെയ്യരുത്. ആദ്യം സേവ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും തിരിച്ചുപോകുന്നവയ്ക്ക് മാത്രം ടാഗ് ചെയ്യുക.
അത് ജീവനോടെ നിലനിർത്തൽ
ഒരു ശേഖരം ജീവനുള്ള ഒന്നാണ്: വ്യതിയാനങ്ങൾ കൂടും, മാർജിനുകളിൽ കുറിപ്പുകൾ ചേർക്കും, ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിശബ്ദമായി ഉണ്ടാക്കാതാകും. കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ ഓർമ്മയിലല്ല, പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം സൂക്ഷിക്കുക. ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കാത്തവ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനു പകരം അടിയിലേക്ക് പോകാൻ അനുവദിക്കുക — സംഭരണം സൗജന്യമാണ്, അവയിലൊന്ന് വീണ്ടും ഫാഷനിലേക്ക് വന്നേക്കാം.
iwant2eat എവിടെ യോജിക്കുന്നു
iwant2eat ചിതറിയ കൂമ്പാരത്തെ ഒരൊറ്റ സ്വകാര്യ ശേഖരമാക്കി മാറ്റുന്നു: ലിങ്ക്, ഫോട്ടോ, ഇമെയിൽ, വീഡിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഡിക്റ്റേഷൻ വഴി സേവ് ചെയ്യുക — അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നീണ്ട ഡോക്യുമെന്റ്, ഒരു വേഡ് ഫയൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു Paprika എക്സ്പോർട്ട് ഒറ്റയടിക്ക് കൊണ്ടുവരിക; ടാഗ് ചെയ്ത് ശേഖരങ്ങളായി തിരിക്കുക; തുടർന്ന് സേവ് ചെയ്ത എല്ലാറ്റിനെക്കുറിച്ചും സാധാരണ ഭാഷയിൽ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കുക. നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് — ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റിൽ എന്തു പോകുന്നു, പ്രിയപ്പെട്ടവ, നിങ്ങൾ പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നതും വീണ്ടും തുറക്കുന്നതും — പഠിക്കുന്ന For you ക്രമം ആ പാചകക്കുറിപ്പുകളെ മുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. ഒരു വിഭവത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകളെ ഒരൊറ്റ കാർഡിൽ അടുക്കി വയ്ക്കുന്നു, യഥാർത്ഥ ഉറവിട വാചകം പാഴ്സ് ചെയ്ത പതിപ്പിനരികിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, മുഴുവൻ ശേഖരവും ഒരു രേഖപ്പെടുത്തിയ ഫയലിലേക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ബാക്കപ്പ് ചെയ്യുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തലും ചിട്ടപ്പെടുത്തലും കാണുക.